上野で気軽にしゃぶしゃぶランチ
8月23日、上野でふらりと立ち寄ったのは「しゃぶ葉」。
全国展開しているチェーンですが、上野の街歩きの合間に立ち寄れる気軽さが魅力です。特にこの日はお腹も空いていたので、迷わずしゃぶしゃぶ食べ放題を選びました。
2色だしで楽しむ贅沢感
鍋は定番の2色だしスタイル。
白い方はまろやかな豆乳だし、透明な方は爽やかなレモン入りの黄金だし。
この「ダブルスープ」があるだけで、同じ肉や野菜でも味わいがガラッと変わるのが楽しいんです。
新鮮な肉と野菜
テーブルに運ばれてきたのは、きれいにスライスされた牛肉の皿。
脂身がほどよく入っていて、しゃぶしゃぶするととろける柔らかさ。
野菜は人参や白菜、長ねぎ、春菊など色とりどりで、豆腐やえのき、春雨まで揃っていました。自分で好きに組み合わせて鍋に入れるのがしゃぶしゃぶの醍醐味ですね。
実際に食べてみて
豆乳だしにくぐらせたお肉はまろやかで優しい味わい。
一方でレモン入りの黄金だしはさっぱりしていて、夏でも食欲がどんどん進みます。野菜もだしの味を吸って、噛むたびにじゅわっと旨みが広がりました。
テーブル席も広めで、ひとりでもグループでも入りやすい雰囲気。
この日はランチ利用だったので、混雑もそれほどなく、ゆったり食べられたのもポイント高めでした。
しゃぶ葉の魅力
- だしを2種類選べるので飽きない
- 野菜が豊富でヘルシー
- 食べ放題プランはコスパが良い
- デザートやご飯ものも充実している
特に「野菜をたっぷり食べたい」「さっぱりしつつ満腹になりたい」という人におすすめです。
まとめ
上野観光や買い物の合間に、気軽に立ち寄れるしゃぶしゃぶスポット「しゃぶ葉」。
豆乳とレモンだしの2色スープで、肉も野菜も大満足のランチになりました。
暑い日でもさっぱり楽しめるのは、レモンだしのおかげ。上野で手頃にしゃぶしゃぶを味わいたいとき、ぜひ候補に入れてみてください。
